Bordeaux - Bordeaux Supérieur

Nos vins

  • Bordeaux AOC Château de Frégent  rouge :

Il bénéficie des mêmes principes de production et d'élevage que Château Le Maine Martin. Issu d'un terroir semblable, il est vinifié plus simplement pour un vin plus léger, plus fruité, tout en rondeur et souplesse, nécessitant moins de temps pour atteindre son apogée, il est mieux adapté à une dégustation dans les  2 à 5 ans qui suivent la récolte.

  • Bordeaux rosé AOC Château de Frégent rosé :

C'est un rosé de "saignée" élevé sur lie, il est vif, acidulé et fruité, consommé dans l'année il révèle toute sa fraicheur.

  • Bordeaux AOC Le Frégent blanc sec :

 Le vignoble est implanté sur des sols argilo-calcaires et argilo siliceux de l’Entre-Deux-Mers, dans une belle région viticole légèrement vallonnée proche de la rivière Dordogne, à quelques kilomètres de Bordeaux et Libourne.

  • Bordeaux Supérieur AOC Château Le Maine Martin :

Le domaine s'étend sur une superficie de 10 ha morcelée sur les communes de  Izon et St-Sulpice-&-Cameyrac. La parcellisation apporte quelques avantages : l'impact du gel ou de la grêle affectera difficilement l'ensemble du domaine ; une grande diversité géologique, qui alliée à celle des cépages, assure au vin sa complexité. Il existe en deux cuvées : Sélection Vieilles Vignes axée sur le fruit, et Cuvée Nouvelle Génération boisée. 

Vous retrouverez Château de Frégent Bordeaux AOC rouge, Château de Frégent  Bordeaux Rosé AOC , et Château Le Maine Martin Bordeaux Supérieur dans notre boutique .
Ces deux appellations sont à la fois les plus connus car les plus vastes et en même temps les consommateurs ont du mal à différencier Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Que recouvrent ces deux appellations?

En savoir plus sur le plus grand vignoble d'AOC de France 

Au coeur du prestigieux vignoble bordelais, les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) Bordeaux et Bordeaux Supérieur représentent plus de la moitié du vignoble girondin et constituent le plus grand vignoble de vins fins du monde. Elles sont dites régionales car leurs vins sont produits sur l'ensemble du vignoble d'appellations contrôlées de la gironde. selon les cas il s'agit soit de zones exclusives soit de zones partagées avec d'autres appellations. cette aire d'appellation délimitée par le décret du 18 février 1911 est la plus vaste de france, d'où une multitude de terroirs, de micro-climats donnant aux vins leurs caractères variés.
Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur ont peu à peu conquis la place de leader sur le marché des vins de Bordeaux pour constituer aujourd'hui 55 % des Bordeaux consommés dans le monde.

Les Bordeaux rouges sont rapidement disponibles et plaisent par leur souplesse et leurs arômes fruités. Si certains ont une bonne aptitude au vieillissement, il est toutefois conseillé de les boire rapidement au maximum quatre à cinq ans. 

Les Bordeaux rosé  sont des vins de plaisir, ils vont du rosé très pale aux Bordeaux Clairet et doivent être bus dans les 2 ans,

Les Bordeaux blancs secs sont des vins fruités et nerveux avec des qualités aromatiques qui se révèlent rapidement.

Les Bordeaux blancs doux d'une belle couleur dorée qui s'enrichit au fil des années de nuances « vieil or »,ont un bouquet de fruits exotiques, d'agrumes et de miel nuancé d'amandes et d'épices, et leur bouche étonnamment ronde et persistante.

Les Bordeaux Supérieur plus corsés et charpentés que les vins rouges d'AOC Bordeaux se caractérisent par un potentiel de garde plus important, dicté par des conditions de production bien précises, ils bénéficient notamment d'un élevage plus long..