AOC Puisseguin Saint Emilion

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Histoire

Le nom de cette commune vient de « Puy » qui veut dire Mont et de Séguin qui fut un lieutenant de Charlemagne.  Au début du IXème  il fut conquis par l’emplacement stratégique de ce lieu et y fit édifier un château. Si les habitants furent un peu vignerons à l’époque gallo-romaine, ce n’est vraiment qu’au XViiie siècle que la commune devint vraiment viti-vinicole.

Le terroir

Situé sur un terroir à 89m d’altitude, son relief accidenté aux sols argilo-calcaires, sur un sous sol pierreux lui assure un bon drainage. L’exposition est sud, sud-est et bénéficie d’un microclimat sec.

L’appellation

Depuis 1989 la commune de Monbadon a fusionné avec la commune de Puisseguin. Mais l’appellation de Puisseguin St Emilion ne peut être revendiquée que pour les vins récoltés sur l’ancienne commune de Puisseguin. Les autres vins bénéficient de l’appellation Côtes de Castillon

Les cépages &  les vins

L’encépagement est à dominante Merlot70% Cabernet Franc 20% et Cabernet sauvignon 10%

Les vins sont fins, charpentés et développent leur bouquet en vieillissant. Ils peuvent être bus jeunes mais à maturité  ils accompagnent avec bonheur viandes blanches et sauces subtiles 

Nous ne proposons pas actuellement de Puisseguin  St Emilion