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Une page de l'histoire de notre société familiale vient de se tourner. Yves Cailley n'est plus. Agé de 87 ans, il n'avait réellement pris sa retraite, et ce, pour des raisons de santé, qu'en 2003. Heureux du retour à ses côtés d'un de ses fils, Alain, il avait su très vite lui passer les rênes tout en lui apportant tout son savoir et son savoir-faire. La vigne, le vin et surtout le contact avec les clients constituaient le sel de sa vie. C'est ce contact qui lui manquait le plus.
Le passage de témoin avait d'ores et déjà était passé, puisque Jerôme et Gil-Paul les fils d'Alain ont créé il y a deux ans "Cailley Générations" pour succéder à "Cailley Père et Fils" (Alain et Yves).
L'Histoire familiale, je dirais même l'aventure familiale en ses périodes difficles pour le vin de nos appellations, va se poursuivre. Merci à Yves Cailley pour tout ce qu'il nous a transmis.
Alain, Evelyne, Gil Paul et Jerôme Cailley.
Yvon, Huguette, Arielle et Fanny Cailley
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« L’ association Vin & Société, représentant l’ensemble de la filière vitivinicole, poursuit son action citoyenne et pédagogique avec la mise en ligne du site : www.vinetsociete.fr.
Ce site internet offre au grand public les repères pour une consommation alliant plaisir et modération dans toutes les situations de la vie. Au travers de diverses thématiques, il offre à l’internaute des conseils pratiques, des astuces et des informations de référence afin de bien gérer sa consommation de vin. Le visiteur y trouvera aussi les repères de modération au quotidien ainsi que des tests ludiques, des vidéos et des actualités régulièrement mises à jour ».
Source : la Journée Vinicole du 16 avril 2008.
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> Château de Frégent Bordeaux rosé 2006 sélectionné par le Guide Hachette

 A la vigne   Pluie (beaucoup)+soleil (un peu) = la vigne "s'éclate"! nous devons dons procéder à nouveau au levage, nous fixons les rameaux éparpillés dans tous les sens, sur des fils de fer tendus.

 Au chai   Nous avons obtenu les labels pour nos Bordeaux rouge et rosé et notre graves de vayres pour le millésime 2007
 Vu dans la presse   Le guide Gilbert et Gaillard 2009 a paraître prochainement a donné la note 83/ 100 à nos trois vins :
Ch de Frégent Bordeaux rosé 2006 "nez de petits fruits rouges très mûrs sur un fond grillé. Structuré, des arômes expressifs. A boire sur une viande bla...
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   > Millésime 2008 Ch de frégent rosé
> Millésime 2008 Ch Le Maine Martin
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