Tout savoir sur le whisky: De son origine à son choix

Revendiqué par les Écossais et les Irlandais, le whisky a su au travers du temps séduire de plus en plus adeptes. Et bon nombre de ses adeptes se trouvent en France, se classant comme le premier consommateur de whisky au monde. Scotch, whisky bourbon, single malt, whisky tourbé, il...

Bien organiser sa soirée dégustation de vins

Lors d’une préparation d’un grand événement, ou d’une soirée, on accueille volontiers les vins dans nos paniers de courses. La tradition est devenue une coutume, on n’aime pas mettre les vins à leur place parmi les boissons pour faire honneur à la soirée et pour pimenter l’ambiance. Les étapes...

Comment maintenir la chaîne du froid ?

En France, vous n’êtes pas sans savoir que la gastronomie est au coeur de la culture. En effet, cet aspect est même le fleuron absolu du pays. Donc, pour cadrer et rester l’un des pays majeurs de cette discipline, il apparaît important de respecter des règles très précises, notamment...

Quelles sont les meilleures solutions pour offrir du vin ?

Depuis de nombreuses années maintenant, le vin est revenu à la mode et il reprend petit à petit ses lettres de noblesse dans la gastronomie française. Depuis des centaines d’années maintenant, le vin fait partie intégrante de la cuisine française et il représente à lui seul tout le charme...

Quels sont les avantages du packaging alimentaire personnalisé ?

Si vous venez de vous lancer et que vous avez ouvert votre restaurant et que vous souhaitez faire livrer tous vos plats directement chez vos clients, il faut à tout prix que vous ayez un packaging personnalisé. En effet, nous allons le voir dans cet article, le packaging personnalisé...

Comment remplacer le vin dans la cuisine ?

La gastronomie française est un soyeux mélange entre plusieurs paramètres. En effet, parmi tous ces paramètres, il y a bien sûr le vin et la nourriture. Bien évidemment, la gastronomie française n’est pas la première à utiliser le vin dans ses plats pour rajouter un goût unique, mais c’est...